Menjelang bulan Ramadan yang penuh keberkatan, AnCasa Hotel Kuala Lumpur menawarkan pengalaman berbuka puasa yang luar biasa dengan Bufet Ramadan yang pasti menggugah selera. Lebih daripada 200 jenis juadah istimewa disediakan, setiap satu dengan penuh kasih sayang dan keaslian air tangan bonda, mencipta kenangan manis bersama keluarga tersayang. Tahun ini, gabungan Chef Kak Yam, seorang legenda masakan Melayu, bersama chef-chef di AnCasa Hotel Kuala Lumpur, membawa kembali keaslian dan keunikan sajian Air Tangan Bonda yang pasti mengundang nostalgia dalam setiap suapan.
Chef Kak Yam, yang terkenal dengan kemahirannya dalam menghasilkan hidangan masakan Melayu tradisional, kembali bersama resipi keluarga yang diwarisi turun-temurun. Dengan pengalaman yang mendalam dalam seni masakan, Chef Kak Yam dan pasukan dapur AnCasa berusaha untuk memberikan pengunjung satu pengalaman berbuka yang penuh rasa, aroma, dan kenangan yang tidak dapat dilupakan.
Antara hidangan istimewa dalam Bufet Ramadan ini adalah AnCasa Briyani, yang kaya dengan rempah ratus yang memikat. Disertakan dengan Kambing Gulai Kawah dan Daging Kandar, yang lembut dan penuh rasa, menjadikan pengalaman berbuka lebih bermakna. Hidangan Ayam Kuzi, dengan rempah yang kaya dan tekstur yang empuk, pasti memikat hati pengunjung. Tidak ketinggalan, hidangan Ikan Patin Masak Asam Tempoyak, yang memanjakan lidah dengan rasa tempoyak berkrim dan keasaman segar, serta Udang Goreng Kunyit yang rangup dan penuh perisa. Setiap sajian direka untuk memberikan cita rasa yang menggoda dan mengingatkan kita kepada masakan tradisional yang penuh kasih.
Untuk melengkapkan pengalaman berbuka puasa, pengunjung juga boleh menikmati hidangan seperti Jantung Pisang Lemak Cili Padi, kaya dengan rasa santan yang lembut, serta Acar Rampai yang segar dan memikat. Sup Gearbox Kambing, yang kaya dengan rempah ratus, turut disediakan bersama sajian sampingan lain seperti Apam Balik AnCasa, Sotong Kangkung, Pasembor, Aneka Kerabu, Aneka Laksa, pelbagai jenis Sambal Tradisi, dan Aneka Sushi. Setiap hidangan memberikan kepuasan dan kelezatan yang tiada bandingannya.
Sebagai penutup, para pengunjung akan dimanjakan dengan pelbagai pencuci mulut yang menggugah selera seperti Kuih Muih Tradisional, Agar-Agar, Puding, Kek, dan Pancuran Coklat, yang pasti memberikan pengalaman manis di akhir berbuka puasa.
Menawarkan hidangan yang luar biasa, bufet Ramadan di AnCasa Hotel Kuala Lumpur juga datang dengan harga yang berpatutan. Bufet ini boleh dinikmati pada harga RM98 untuk dewasa, RM78 untuk warga emas (60 tahun ke atas), dan RM58 untuk kanak-kanak berumur 6 hingga 12 tahun. Bagi yang ingin merancang lebih awal, baucer tempahan awal boleh didapati dengan harga RM88 sebelum 21 Februari 2025. Tempahan boleh dilakukan dengan mudah melalui talian 03 2026 6060 samb. 7703 atau 011 3179 4121.
Selain bufet Ramadan, AnCasa Hotel Kuala Lumpur juga memperkenalkan Set Amboi Bibik Melaka di Restoran Madam Zee. Set istimewa ini menyajikan juadah tradisional Peranakan Melaka seperti Ayam Goreng Belacan, Sambal Udang Petai, Ikan Asam Pedas Melaka, Fucok Goreng Cili Cuka, Telur Cincalok, dan Nyonya Pai Tee. Set ini ditawarkan pada harga RM52+ seorang dengan tempahan minimum 4 orang dan memerlukan tempahan 48 jam lebih awal. Untuk tempahan, sila hubungi 03 2026 6060 samb. 7705 atau 014 290 0407.
Jangan lepaskan peluang untuk merasai keistimewaan berbuka puasa dengan sajian air tangan bonda di AnCasa Hotel Kuala Lumpur sepanjang bulan Ramadan ini. Jemput keluarga dan orang tersayang untuk menikmati hidangan yang lazat dan penuh kenangan. Datanglah beramai-ramai dan nikmati keunikan setiap suapan yang pasti memberi kepuasan dan kebahagiaan dalam berbuka puasa!
