Category: Ekspo

Mak, ayah suka bandingkan aku dengan abang…

PERNAH tak kita dengar cerita ibu bapa suka lebih-lebihkan anak? Kiranya, macam anak emaslah. Mungkin ia terjadi kepada diri kita sendiri.

Hal ini kadang-kadang membuatkan anak jauh hati dengan ibu dan bapa sendiri.

Jangan begitu, kiranya anda berpelakuan sedemikian, ia sudah jatuh derhaka.

JANGAN MARAH MAK AYAH KALAU MEREKA BIAS

Dalam perkongsian ilmu daripada Prof Dr Muhaya Mohamad, beliau menjelaskan, apabila ibu bapa mula membandingkan, anak-anak akan hilang keyakinan diri dan merasa rendah diri.

Ujar Dr Muhaya, apabila sudah besar, si anak ini akan menjadi orang yang suka merendah-rendahkan orang lain pula.

PROF MUHAYA

Namun, katanya, apabila mak ayah berbuat begitu, sebagai anak, kita perlu memaafkan mereka.

“Kita kena maafkan mak ayah kita sebab mak ayah kita mungkin dibandingkan oleh mak ayah dia,” katanya melalui laman perkongsiannya.

CARI JALAN SUPAYA MAK AYAH SUKA KITA JUGA

Kata Dr Muhaya, untuk mengatasi masalah ini, seseorang individu kena bersikap positif.

“Kita cuba bina keyakinan diri sendiri dengan melihat abang saya berjaya.

Cuba apa ciri-ciri abang yang buat dia lebih berjaya.

“Apakah tindakan yang buat mak ayah saya dia. Maka, kita ikut. Cari clue macam mana abang kita jadi macam tu,” katanya.

Pada masa sama, individu itu juga mesti mengkaji dirinya juga.

“(Barangkali), saya ini sebenarnya tidak macam abang. Saya tidak disiplin. Saya bangun lambat. Saya tidak solat. Kita (secara kesimpulannya) tidak melakukan apa yang sepatutnya sebagai anak,” kata Dr Muhaya lagi.

PANDANG CERMIN, PUJI DIRI KITA SENDIRI

Kata pakar motivasi itu lagi, kita perlu memperbaiki dan membahagiakan diri kita sendiri.

“Teknik bagaimana nak bahagiakan diri ialah tengok kat cermin, tengok diri kita, hari-hari cakap dengan cermin.

“Cakap yang baik-baik sahaja, orang yang tinggi energynya ialah orang yang sentiasa (mendapat) puji. (Tapi) puji diri sendiri tanpa orang ada.

“(Kata pada diri), sebenarnya apa yang berlaku ni, untuk aku perbetulkan diri aku. Aku maafkan ibu bapaku. Mungkin mak ayah buat aku ni, bukan pasal dia negatif, tapi dia buat ini sebenarnya untuk menjadi satu stimulasi atau motivasi (kepada aku),” katanya.

BUANG PENYAKIT HATI

UNTUK mewujudkan keluarga yang bahagia dan harmoni, ibu bapa dinasihatkan berlaku adil kepada semua anak-anak.-Gambar hiasan

Dr Muhaya menambah, tidak perlu mempunyai sifat marah atau memendam rasa kalau ibu bapa lebihkan adik-beradik lain.

“Sebab kalau nak berjaya, mesti ikut orang berjaya, betul tak?

“Jadi, buang penyakit hati, dengki, down dan sebagainya. Jadi positif, optimis…dan perbaiki diri, perbaiki kehidupan kita,” katanya lagi.

Sumber

March 5, 2019
Wanita akan kelihatan lebih cantik waktu pagi jika amalkan perkara ini sebelum tidur
Rahsia untuk cantik itu bermula dengan rutin penjagaan kulit pada waktu malam. Namun anda biasanya mengutamakan rutin penjagaan kulit pada waktu siang. Sebenarnya, rutin penjagaan pada waktu malam penting dan perlu diambil berat. Barulah anda akan kelihatan lebih cantik bila bangun pagi.

Di sini disediakan enam tip yang boleh anda amalkan setiap malam sebelum tidur. Mahu cantik kena berusaha sedikit demi mengekalkan kecantikan wajah dan kesegaran tubuh badan tatkala bangun dari tidur nanti.

Tip tersebut adalah;
1. Bersihkan wajah
Walau penat sekalipun rutin ini harus dibuat. Ia bagi membuang sisa solekan, debu dan peluh yang melekat pada wajah. Jika tidak proses pertumbuhan semula kulit akan terbantut. Malah mungkin wajah akan ditumbuhi jerawat, gatal dan iritasi.
1. Sapu pelembap malam
Ramai yang tidak suka pelembap kerana merasa wajah akan melekit ketika tidur. Sebenarnya jika anda pakai pelembap ia membantu mengelakkan kulit menjadi kering ketika tidur. Terutama jika anda tidur di tempat sejuk atau berhawa dingin. Apabila kulit kering, penuaan cepat berlaku.
1. Berus gigi
Banyak kajian menyatakan tabiat tidak menggosok gigi sebelum tidur boleh mengakibatkan masalah kesihatan serius. Antaranya seperti masalah jantung. Jadikan ia rutin secara kosisten sebelum tidur untuk mengurangkan risiko penyakit. Bukankah tidur anda akan menjadi lebih selesa bila gigi bersih.
1. Minum segelas air lemon
Manfaat air lemon sebelum tidur akan memberi hidrasi pada tubuh dan membantu membersihkan kulit ketika tidur. Kulit akan lebih anjal dan berseri-seri apabila bangun tidur. Ia juga membantu mempercepatkan metabolisma, meningkatkan tenaga serta emosi.
1. Guna masker
Tip terakhir sebelum tidur amalkan pemakaian masker atau topeng penjagaan kulit. Ia penjagaan tambahan untuk kulit, cukup diamalkan tiga atau empat kali seminggu.
1. Muhasabah diri
Sebelum tidur lebih elok anda muhasabah diri, meminta maaf pada pasangan dan sesiapa sahaja serta buang unsur negatif dalam diri. Amalkan zikir dan doa sebelum tidur. Semua ini mampu menghilangkan tekanan, membuatkan tidur lebih lena dan sekaligus menyerlahkan wajah yang menawan ketika bangun daripada tidur.
Sumber
March 5, 2019
Jom tiru rahsia Siti Nordiana kekalkan berat hanya 55 kilogram

RUPA paras yang cantik, wajah berseri dan aura tenaga positif semua itu datangnya daripada amalan pemakanan yang baik. Namun, kepada wanita yang sibuk dan memiliki jadual yang padat, rutin itu bukan mudah untuk dilaksanakan dan memerlukan cairan semangat yang jitu.

**

Bagi artis kecil molek kelahiran Seremban, Negeri Sembilan ini, Siti Nordiana mesra dipanggil Nana, beliau ada petua khas untuk tampil menawan, cergas dan bertenaga. Kata Nana semua yang dilakukan selari dengan pepatah, kalau tidak dipecahkan ruyung, masakan dapat sagunya. “Saya perlu keluarkan peluh walaupun sedikit untuk memastikan berat badan saya sentiasa ideal,” kata pelantun lagu Nisan Cinta yang turut mempunyai jenama minyak wangi sendiri, ADORE. Nana berkongsi rahsia pesonanya khas untuk tatapan peminat.

1. Kurangkan gula.

Gula akan meninggalkan lemak di badan, jadi Nana akan mengawal pengambilannya. Amat sukar buat untuk melaksanakannya lebih-lebih lagi dia amat suka minuman manis. Pun demikian demi kesihatan, semunya terpaksa dikurangkan.

2. Zumba tiga kali seminggu

Disebabkan tiada masa Nana akan buat senaman di rumah. Paling disukainya senam zumba dibuatnya sekurangnya tiga kali seminggu. Perkara yang begitu menyenangkan untuk dibuat dengan hanya melihat gerakan itu di youtube. Nana memberitahu dia juga suka berenang dan berjalan-jalan sekitar halaman rumahnya.

3. Ambil vitamin

Bagi menjaga kesihatan dalaman, Nana amalkan suplemen, vitamin c Berocca dan minyak ikan salmon Alaska. Di samping minum air kosong sebanyak tiga liter sehari dan makan banyak sayur-sayuran.

4. Pilih makanan rebus

Bagi mengurangkan pengambilan makanan berminyak Nana lebih suka ambil makanan rebus. Pilihan selamat makanan ala Jepun. Jika di rumah Nana akan masak telur rebus dan makan begitu sahaja.

5. Tiada bahan perisa

Semasa memasak Nana akan menggunakan bahan perasa seperti kicap dan gula. Bahan perisa lain akan dielakkan.Ujar Nana lagi, di dalam peti sejuknya hanya ada telur, ayam, ikan, butter, sayur, dan buah-buahan. Ini semua penting bagi memastikan dietnya sentiasa teratur.

6. Jangan beri tekanan

Nana menambah, tidak salah untuk mengambil makanan berkolesterol tinggi seperti burger, pizza dan makanan bersantan. “Cuma kita hadkannya sahaja. Jika kita amalkan diet yang ketat kita akan memberi tekanan pada diri dan cenderung untuk mengambilnya dalam kuantiti yang banyak nanti,”pesan selebriti jelita itu yang memiliki berat badan sekitar 55 kilogram. Kata Nana lagi, kepada sesiapa yang hendak berdiet, tidak perlu mengharapkan badan turun secara mendadak. “Cukup jika sebulan mampu menurunkan berat badan sebanyak 1 hingga 2 kilogram. Biar lambat asalkan istiqamah,”katanya.

Sumber

March 4, 2019
Rahsia memikat hati mertua !

MERTUA anda garang dan cerewet? Ya jangan bimbang. Jika anda berjaya memenangi hatinya, sudah pasti anda boleh menjadi menantu kesayangan. Dalam berkeluarga, tidak perlu terlalu ego dengan mertua. Jangan sesekali menganggap mereka sebagai pesaing anda untuk mendapatkan perhatian dan kasih sayang suami atau isteri. Nah kami ada rahsianya bagaimana untuk ambil hati hati mertua anda !

1) Belikan buah tangan/hadiah

Setiap kali pulang ke kampung menjenguk mertua, bawalah buah-buahan, kek, kuih-muih atau hadiah berupa tudung atau apa yang dirasakan sesuai untuk mereka. Pemberian itu sebenarnya akan membuatkan mereka rasa dihargai oleh menantunya. Tidak perlu material yang terlalu mahal. Sebenarnya, tidak kira pemberian berupa apa pun, ia sudah menggembirakan hati mereka. Percayalah.

2) Ringan tulang

Ringankan tangan membantu mertua seperti memasak atau menyapu sampah bila berada di kediamannya. Tunjukkan diri anda seorang yang rajin dan mahu menolongnya meskipun anda bukan seorang kaki masak.

3) Jaga tutur kata

Berhati-hati ketika menuturkan sesuatu, jangan sampai menyinggung perasaan mertua dan keluarganya. Untuk memastikan anda bersopan ketika berbual dengannya, anda haruslah mengawal diri dari segi perlakuan dan percakapan.

4) Jadi pendengar setia

Cuba sebaiknya menjadi pendengar setia kepada apa sahaja ingin ceritakan. Dengar apa yang mertua ingin kongsikan. Jika mereka sudah mula mahu bercerita dengan anda, itu bermakna mereka sudah percaya dan selesa. Lama kelamaan akan wujud chemistry antara anda berdua.

5) Jangan marah suami/isteri depan mertua

Pasangan akan berasa tercabar jika anda memarahinya di khalayak ramai lebih-lebih lagi di hadapan ibu bapanya. Tolong jaga aib pasangan, bersabarlah dan bawa berbincang di tempat yang lebih sesuai dan tertutup.

Sentiasa berbual dan bertanya khabar bagi merapatkan hubungan

6) Selalu hubungi mertua untuk bertanya khabar atau bersembang sebarang topik dengan mereka.

Anda boleh bercakap melalui corong telefon, bersms atau Whatsapp. Jika perlukan sebarang pandangan dan pendapat, boleh bertanya atau kongsikan dengan mereka.

7) Jangan berkira

Anggaplah mereka sebahagian daripada darah daging anda supaya hubungan akan bertambah mesra. Layan mereka sebagaimana anda melayani ibu bapa sendiri. Jangan berkira dari segi masa dan tenaga.

8) Jangan mencampuri masalah dalaman keluarga mertua

Jangan masuk campur masalah adik-beradik pasangan. Sebaik-baiknya, ambil pendekatan kunci mulut dan beredar dari tempat perbincangan. Jangan sesekali bertanya permasalahan itu kepada mertua atau ipar duai.

9) Jangan terperap dalam bilik

Sebagai menantu, anda perlu bangun pagi dan membantu kerja-kerja di dapur bersama mertua. Jangan hanya terperap dalam bilik tidur dan hanya keluar bila makanan sudah terhidang. Perangai ini sungguh tidak elok.

10) Beri pujian

Berilah pujian jika makanan yang dimasak mertua sedap dan enak. Kemudian minta resepi daripadanya. Pendekatan ini menunjukkan bahawa anda berminat untuk meniru dan mencuba masakannya.

Sumber

March 4, 2019
Nurulhidayah anggap ‘madu’ sebagai kakak kandung

BERMADU? pasti anda seram mendengarnya. Manakan tidak perkataan ‘bermadu’ cukup ditakuti oleh kaum wanita rata-ratanya. Malah ada yang anti ! Seboleh-bolehnya mereka langsung tidak mahu mendengarnya. Ia sebenarnya terlalu subjektif untuk dinilai. Pada satu sisi, ada yang melenting. Amarah bagaikan halilintar memanah bumi. Pendek kata, terlalu sensitif. Madu itu dianggap racun pembunuh!

Bagi mereka, hidup lebih indah jika berdua sahaja. Mereka juga lokek untuk berkongsi. Namun demikian, terdapat juga yang reda dengan ketentuan yang telah distruktur sejak di luh mahfuz. Ramai yang menganggap hidup bermadu itu pahit. Ya, memang pahit namun di sebalik kepahitan itu pasti ada manisnya. Hanya mereka yang bermadu sahaja boleh merasainya. Famili Femina kali ini ada buktinya. Mungkin kisah bermadu Datuk Nurulhidayah Ahmad Zahid, 41, boleh dijadikan contoh buat pasangan bermadu yang mengharapkan kebahagiaan. Nurulhidayah terbuka untuk berkongsi kisah hidup bermadu yang dititinya dengan penuh rasa syukur lantaran sentiasa dilimpahi kebahagian.

“Lepas berkahwin, saya tanamkan dalam diri dengan menganggap kakak (panggilan terhadap madunya, Datin Bahazanariah Baharudin, 49) sebagai kakak kandung. Saya tidak pernah sekali-kali menganggapnya sebagai madu.

“Kenapa saya berbuat begitu? Kerana saya mahu menghormatinya dan mengelak daripada timbulnya perasaan nak marah, cemburu dan sebagainya. Bila saya setkan diri sebagai adik, saya akan lebih hormatinya. Dia bukan sebarangan isteri, dia telah melalui pelbagai kepahitan, cukuplah saya menghormati dan menyayangi,” katanya.

Bahazanariah (kiri) turut hadir meraikan pernikahan kedua-duanya di tanah suci Makkah

Curahan bicara Nurulhidayah tampak ikhlas. Sedikit pun beliau tidak mengekspresikan nada kekesalan terhadap keputusannya menjadi isteri kedua. Wanita yang murah dengan senyuman itu juga mudah diajak untuk mengimbau kembali pertemuan awal bersama suaminya, Datuk Saiful Nizam Mohd Yusoff, 49. Cerita Nurulhidayah, mereka berdua berkenalan pada 20 Februari 2017 ketika beliau mempengerusikan satu mesyuarat bersama kontraktor-kontraktor untuk menyiapkan pembinaan sebuah hotel.

“Saiful salah seorang yang terlibat. Ketika itu antara kami hanya sebagai kontraktor dan klien. Tak lebih dari itu. Lagipun saya sedia maklum statusnya sebagai suami orang. Jadi saya seboleh-bolehnya cuba mengelak daripada jatuh cinta dengannya. Tetapi sekuat manapun saya elak, rupanya dia jodoh saya,” katanya.

Seperkara yang betul-betul buat Nurulhidayah yakin bahawa perkahwinan akan terjadi apabila beliau tertarik dengan sifat madunya yang benar-benar jujur menerimanya.

“Saya nampak dia benar-benar ikhlas menerima saya sebagai madunya. Saya juga suka akan cara dan keterbukaan bakal madu pada masa itu. Proses penyatuan saya dan suami berjalan lancar tanpa sebarang halangan. Akhirnya, atas keizinan-Nya, saya dan Saiful dinikahkan di Masjidil Haram, Makkah pada 20 Jun 2017,” katanya sambil memberitahu Bahazanariah sebelum ini adalah salah seorang pengikut Instagramnya.

Keluarga ini sentiasa meluangkan masa dengan bercuti bersama-sama

Sinopsis kehidupan Nurulhidayah terus bercahaya. Beliau sukar menolak betapa dirinya beruntung dikurniakan suami yang menekankan ilmu agama dan al-Quran dalam mendidik isteri-isteri dan enam anak. Bersembang tentang soal Saiful dengan dua isterinya, Nurulhidayah berkata, suaminya tiada masalah untuk berlaku adil.

“Dia akan bahagikan waktu bersama saya dan kakak secara berselang-seli. Bila kami ada kelapangan, kami akan pergi bercuti bersama-sama,” ujarnya.

Ketika ditanya apa perasaan Nurulhidayah sepanjang dua tahun melewati fasa kehidupan sebegini? “Alhamdulillah, hampir dua tahun bergelar isteri, saya rasa sangat bahagia begitu juga dengan ahli keluarga lain. Kami juga bersama-sama mendalami ilmu agama untuk masa depan.

“Hanya segelintir pihak sahaja yang masih memandang negatif terhadap kehidupan poligami kami,” ujar beliau yang mengharapkan cerita cinta mereka bertiga tidak akan berakhir.

Sebaik bergelar isteri, Nurulhidayah menunaikan umrah bersama suami dan madunya

Sumber

March 3, 2019
Cuka bukan sekadar untuk memasak

CUKA atau ‘vinaigre’ dalam Bahasa Perancis bererti anggur asam (sour wine). Jadi, sudah pasti rasanya memang masam. Cuka sebenarnya bukan sekadar untuk memasak. Fungsinya lebih daripada itu. Barangkali anda semua perlu tahu bahawa cuka merupakan antibakteria yang ampuh untuk membersihkan pelbagai kotoran. Dapur Femina kali ini mendedahkan kegunaan cuka untuk ‘mencantikkan’ dapur anda. Jom cuba!

1) Membersihkan kotoran lama pada mesin pengisar

Campurkan cuka dengan sedikit air dan sabun pencuci di dalam mesin pengisar. Kemudian, hidupkan mesin pada tekanan sederhana dan cuci macam biasa. Hasilnya pasti memuaskan hati.

2) Membersihkan sisa minyak pada pinggang mangkuk

Campurkan cuka dengan dua liter air bersih. Kemudian celupkan pinggang mangkuk yang berminyak ke dalam campuran berkenaan. Anda akan dapati sisa-sisa minyak hilang.

3) Membersihkan gelombang ketuhar

Campurkan cuka dan air ke dalam piring. Masukkan ke dalam gelombang ketuhar dan biarkan ia mendidih di dalamnya. Biarkan wap cuka bekerja secara ajaib, kemudian bersihkan ia!

Membersihkan mesin kopi

4) Mesin kopi

Tuangkan cuka ke dalam mesin pembuat kopi kemudian diikuti air. Cairan itu akan menghilangkan kerak kapur sekaligus membuatkan kopi anda terasa lebih segar.

5) Membersihkan lantai dapur

Titiskan cuka pada bahagian yang kotor pada lantai dan lapkan. Cuka dapat membuat lantai rumahmu bagaikan baharu!

6) Minyak atau kekotoran lama pada dinding dapur

Basahkan permukaan dinding yang kotor dengan cuka, biarkan beberapa ketika. Kemudian lap permukaan itu.

7) Membersihkan saluran air

Tuangkan satu sudu cuka bersama baking soda ke kawasan saluran air. Biarkan selama beberapa minit. Kemudian tuangkan air ke saluran berkenaan.

melembutkan daging

8) Mencuci buah dan sayur-sayuran

Tambahkan 1-2 senduk makan cuka dalam semangkuk air untuk mencuci buah dan sayur-sayuran, bilas sampai bersih. Larutan ini menghilangkan sisa-sisa racun.

9) Melembutkan daging

Rendam potongan daging ke dalam air yang bercampur cuka semalaman. Esoknya, daging yang dimasak akan jadi lebih empuk.

10) Menghilangkan karat pada perabot dapur

Caranya sapukan cuka pada perabot itu semalaman. Keesokannya, dapat dilihat karat yang menempel lebih mudah dibersihkan.

Membersihkan dinding dapur

Sumber

February 25, 2019
‘Tumis lima kali’ jadi trademark Kak Yatie

KEPADA pelayar Instagram yang sentiasa memburu resipi, laman sosial @yatiekitchen memang sangat popular. Pernah ada yang menyebut, populariti personaliti Dapur Femina minggu ini melebihi daripada cef sedia ada! Siapa gerangan empunya Instagram @yatiekitchen? Beliau ialah Nur Hayati Zainol Abidin, 41, atas mesra disapa Kak Yatie. Pertemuan empat mata dengan beliau baru-baru ini di kediamannya di Ampang cukup bermakna.

Boleh penulis rumuskan dalam pertemuan lebih kurang dua jam itu, ekspresinya selari dengan keramahannya ketika berinteraksi dengan pelayar di alam maya. Dan sememangnya penulis tidak mengambil masa lama untuk menyelami portfolio beliau.

Anak kelahiran Muar, Johor mula ini mengatur bicara. Ujarnya berterus-terang, kecenderungannya terhadap dunia kulinari bermula ketika mengikuti subjek Kemahiran Hidup di sekolah. Ketika itu, dirinya berusia 10 tahun.

“Sandwich telur adalah resepi pertama yang saya hasilkan, namun pada masa itu, saya belum sedar yang saya suka memasak. Bila saya hasilkan menu kedua iaitu bihun goreng yang lengkap dengan telur, sayur dan sebagainya, ketika itulah saya (sedar) yang saya punya minat dan berkeinginan untuk memasak,” katanya.

BUKU resipi dan buku planner pertama Kak Yatie.

Setakat artikel ini ditulis, pengikut laman sosialnya menghampiri setengah juta.Ibu kepada tiga cahaya mata itu berkata, Instagramnya itu pada asalnya merupakan platform alternatif untuk berhubung dengan saudara-mara dan rakan setugas. Di situlah, beliau memuat naik video masakan yang bukan sahaja terarah kepada lauk-pauk malah sayur, kek, biskut dan kuih-muih.

Bermula dari saat itu, barangkali dari mulut ke mulut, video ikhlasnya itu menjadi tular hingga ke negara jiran. Sejak dari tahun 2015, @yatiekitchen telah membikin 8,035 post.Jika anda sebahagian pengikut Instagramnya, Kak Yatie sinonim dengan tagline ‘tumis lima kali’.

Tagline itu merupakan tip ‘berharga’ beliau untuk memastikan tumisan menjadi garing dan lazat.

“Ya, memang saya kongsi tip itu khususnya untuk masak masakan berempah dan bersambal seperti asam pedas. Bila tumis lima kali, ternyata rasanya lebih sedap. Sambal atau karinya juga lebih pekat.

“Tip ini saya hasilkan sendiri melalui testimoni-testimoni yang pernah saya lakukan sebelum ini,” katanya.

20190225_162328

Kongsi ilmu

Sebenarnya, Kak Yatie boleh sahaja memilih untuk berdiam diri dan tidak perlu bersusah payah merakam video.Namun, itu bukan pilihan wanita yang berkerja di dalam sektor perubatan itu.

“Ilmu memasak ini konsepnya macam ilmu pengetahuan juga, selagi orang guna ilmu itu selagi itu saya akan dapat…saya juga yakin, jika saya beri lebih, Insya-Allah, saya akan dapat lebih! Kelebihan yang saya ada ini adalah kurniaan ALLAH jadi tak salah saya berkongsi,” katanya merendah diri.

Wanita itu menambah, beliau berkongsi apa yang diketahuinya kerana mahu menurunkan ilmu itu untuk wanita yang tidak arif dalam hal masakan.

“Saya tahu bukan semua orang pandai masak. Segelintirnya berkeinginan nak masuk kelas masakan semata-mata nak belajar masak meskipun tak berkemampuan.

“Melalui medium ini, saya harap ia menjadi medan kepada wanita di luar sana belajar memasak. Bagi memudahkan mereka mempelajarinya, saya kongsinya cara asas yang mudah dan ringkas,” katanya.

20190220_111604

Duta Adabi

Ada cerita menarik di sebalik pelantikan Kak Yatie sebagai Duta Adabi. Beliau diberi kepercayaan memegang ‘tampuk’ itu selepas salah seorang ahli keluarga pihak pengurusan tertinggi syarikat itu berkenan dengan video masakan yang dikongsikannya menerusi Instagram @yatiekitchen.

“Saya memang tak sangka rupa-rupanya dia pengikut tegar video masakan saya. Alhamdulillah, selepas menjadi duta, saya diminta untuk membuat demo masakan di pusat beli-belah setiap kali syarikat itu mengeluarkan produk baharu,” katanya.

196185

Kepada wanita-wanita yang baru bertatih hendak memasak, berikut pesanan Kak Yatie.

“Kena berani, kalau takut sampai bila-bila kita akan gagal,” ujarnya yang turut mempunyai buku resipi Yatie’s Kitchen yang diterbitkan Disember tahun lalu dengan 11,000 cetakan.

Sumber

February 25, 2019
Usahawan muda dalam pembikinan

Vivy Yusof, 32, merupakan satu nama yang tidak perlu diperkenalkan lagi. Beliaulah pengasas bersama Fashion Valet dan jenama dUCk.

Barangkali Vivy bersama pasangannya sangat bertuah. Kemenangannya pada program Make The Pitch menjadi asas kepadanya berdiri utuh dalam industri fesyen.

Make The Pitch ialah sebuah rancangan televisyen realiti yang menyaksikan Vivy memenangi pelaburan RM1 juta daripada MyEG Services Berhad untuk kepentingan 30 peratus di dalam syarikat itu.

Begitu juga dengan selebriti Neelofa, 30. Beliau yang membawa jenama Naelofar Hijab termasuk cabang perniagaan kanta lekap, Lofalen disifatkan begitu cemerlang dalam bisnes yang dikendalikannya.

Jika tidak, masakan Pengarah Bebas Bukan Eksekutif Air Asia itu terpilih sebagai salah seorang daripada 300 individu yang tersenarai dalam Forbes 30 Under 30 Asia 2017 bagi kategori E-Dagangan dan Peruncitan oleh majalah perniagaan antarabangsa, Forbes.

Neelofa dikatakan mudah mara ke hadapan disebabkan statusnya sebagai pelakon dan pengacara popular Malaysia. Tidak kiralah apa pun kata-kata yang dilontarkan, sama ada Vivy mahupun Neelofa, kedua-duanya mempunyai platform dalam mengetengahkan produk mereka di mata masyarakat.

Melihat kepada situasi itu, sebuah agensi pengurusan bakat, Girls Republique (GR) yang ditubuhkan pada Jun 2018 memperkenalkan sebuah program realiti dalam usaha membantu dan membimbing remaja wanita (berusia dalam lingkungan umur 18 hingga 25 tahun) yang berminat untuk bergelar usahawan berjaya pada usia muda.

Celebpreneur

Pengarah Sumber Manusia GR, Datuk Marina Hashim, 41, berkata, idea kepada program itu merupakan cetusan daripada seorang rakan niaga yang mempunyai pengalaman yang luas dalam bidang korporat dan mempunyai hubungan baik dengan pelbagai agensi.

“Ya, ramai yang berminat mahu menjadi usahawan, namun golongan muda ini tiada platform ditambah berhadapan dengan pelbagai halangan dari segi suntikan modal, bimbingan dan dorongan.

“Bila tiada modal, niat mereka terbantut dan terpaksalah mereka kerja makan gaji sampai tua,” kata anak kelahiran Kuantan, Pahang itu ketika bertandang ke studio Sinar Karangkraf, Shah Alam baru-baru ini.

Menjelaskan lebih lanjut tentang program realiti GR, Marina berkata, pengambilan peserta dilakukan menerusi Instagram rasmi GR sebelum satu temu bual diadakan bagi memilih peserta terbaik.

Ujar beliau, GR diwujudkan antara lain mahu membentuk usahawan untuk menjadi selebriti dan entrepreneur atau celebpreneur (celebrity + entrepreneur).

“Para peserta akan ‘diubahsuai’ dari segi penampilan dan gaya ala-ala selebriti. Pada masa sama, kita ajar mereka tentang bagaimana menjalan perniagaan.

“Kita akan lihat apa minat mereka. Contohnya, ada peserta cenderung dengan bisnes dandanan rambut, jadi kami akan bantu dia hasilkan produk berkaitan dengan rambut sehingga berjaya,” katanya.

Menurut Marina, program realiti sulung GR akan berlangsung selama sembilan bulan.

“Pada awalnya, ia ditunjangi tujuh ketua sebelum bertambah menjadi 16 orang bagi menguruskan kesemua 200 peserta. Pemilihan mereka dibuat oleh panel juri. Jika mereka dilihat berpotensi, mereka akan diletakkan sebagai ketua kumpulan. Jika sebaliknya, mereka berperanan sebagai ahli biasa,” katanya.

Pada tahun lalu, Marina memberitahu, para peserta program telah dibawa melancong ke beberapa negara seperti di Thailand, Singapura, London dan Paris bagi menimba pengalaman dan mengikuti setiap aktiviti yang telah diaturkan.

“Selain itu, kita juga mengatur program-program lain dengan tujuan menguji sejauh mana kemampuan dan kebolehan para peserta,” katanya.

Marina menambah, setiap daripada mereka wajib mempunyai perancangan produk yang hendak ditonjolkan.

Syarat utama, material yang mereka ingin bawa mesti yang boleh dijual atas talian sama ada melalui Instagram mahupun media sosial lain.

Sebagai contoh, ujar beliau, salah seorang peserta yang berusia 19 tahun mempunyai jenama beliau sendiri iaitu Aireenscarfsbygr.

“Bayangkan pada usia muda, Instagramnya sudah mencecah lebih 300,000 pengikut. Beliau bukan sahaja dapat menjana pendapatan tinggi tetapi pada masa sama dapat mempraktikkan ilmu yang diperoleh dalam program itu. Barangkali selepas GR, beliau akan lebih maju jaya,” ujar wanita jelita ini yang juga Pengarah Pembangunan Perniagaan, Synergy Promenade Sdn Bhd.

Marina cukup optimis. Beliau dengan nada yakin berkata, pihaknya menaruh keyakinan yang tinggi terhadap para peserta GR.

“Moga mereka dapat berdiri di atas kaki sendiri dan tak perlu tunggu bantuan dana dan sumbangan daripada kerajaan untuk melaksanakan bisnes yang diidamkan.

“Apabila tamat belajar di universiti atau atau di kolej, mereka tak perlu tunggu atau cari kerja, sebaliknya gunakan kemahiran dan platform yang disediakan untuk menjadi celebpreneur yang berjaya dan terkenal,” katanya.

Sumber

February 21, 2019
Teknik jaga imej kuku
Kecantikan tiada ertinya jika satu sisi anggota badan diabaikan. Kuku tangan dan kaki turut perlu diberi perhatian
WANITA cantik biasanya diadili dari pelbagai aspek. Dari hujung rambut hinggalah ke hujung kaki, perlu dilihat sempurna.

Namun seperti satu kebiasaan, anggota sisi tersembunyi iaitu kuku tangan dan kuku kaki adalah perkara terakhir yang dilakukan. Paling tidak, hanya sekadar potong apabila kuku panjang atau kotor.

Mungkin penjagaan asas ini hanya sesuai bagi mereka yang tidak ada masalah kuku. Namun, bagi mereka yang berdepan hal-hal seperti kuku kusam, panjang, pecah, kekuningan, jangkitan fungus, kuku kering dan rapuh sememangnya memerlukan penjagaan rapi.

Bagi membantu masalah ini, Femina berkongsi cara penjagaan kuku secara tradisional yang pastinya turut setanding rawatan moden. Pada kali ini, pemilik butik Ummi Tradisional Spa, Umi Sarah Kamaruddin memberi beberapa panduan.

Menurut Umi Sarah, kebanyakan pelanggan yang datang ke spanya memiliki masalah kuku tangan dan kaki yang dijangkiti fungus.

Katanya, kulat yang menyebabkan kuku bertukar warna. Akibatnya, ia (kuku) menjadi kusam disebabkan pengumpulan sisa bawah kuku yang dibiarkan terlalu lama.

“Ada juga tabiat yang suka mengigit kuku menyebabkan ada luka kecil pada hujung kuku. Hal ini juga akan membenarkan bakteria atau kulat masuk sekali gus mengakibatkan jangkitan. Kesannya, kuku akan menjadi kering, rosak, rapuh, cengkam dan berbau busuk,” jelas beliau.

Untuk itu, Umi Sarah mencadangkan kepada pembaca beberapa teknik tradisional yang boleh diamalkan:

Guna bahan organik

Ia meliputi pakej handspa, footspa dan crack heel treatment.

a) Handspa: Caranya, tangan dan kuku direndam di dalam bekas yang berisi air lemon selama beberapa minit. Setelah itu, kuku akan digosok dengan hampas kelapa untuk membuang sel kulit mati. Kemudian, kotoran di bawah kuku akan dibersihkan sebelum minyak kelapa dan minyak aroma terapi disapu.

b) Footspa: Kaki akan direndam dengan air limau dan garam bukit bagi membuang sel kulit mati di kuku kaki. Kemudian, keseluruhan kaki akan digosok dengan kelapa parut dengan menggunakan sintok. Sintok ialah bahan orang zaman dulu yang digunakan untuk membersih dan menyental seluruh kaki dan kuku yang keras, berkerak atau kasar. Bahagian kuku akan direndam dengan air suam selama lima minit. Kemudian sapu minyak aroma terapi.

c) Crack heel treatment: Sama proses dengan footspa cuma selepas selesai, bahagian kaki yang keras akan dikikir. Sapu minyak aroma terapi dan balut daun pisang di kedua belah kaki supaya minyak diserap pada keseluruhan bahagian kaki dan kuku.

Rawat kuku di rumah guna bahan semula jadi
1. Limau nipis
Buah limau ini akan digosok pada kuku dan biarkan selama beberapa minit kemudian cuci. Kemudian kuku ini akan direndam dalam air yang hangat dan hasilnya kuku anda akan kelihatan cantik.
1. Kunyit hidup
Untuk menghilangkan bau pada kuku. Parutkan kunyit dengan minyak kelapa dan titiskan kebahagian kuku bermasalaah. Akhir sekali lap dengan kering dan lihatlah hasilnya.
1. Hampas kelapa
Sediakan hampas kelapa campur dengan minyak kelapa dan sental di jari dan kuku. Hasilnya kuku bersinar dan putih.
1. Lidah buaya
Potong lidah buaya untuk dapatkan lendirnya dan oleskan pada kuku.

5. Rendaman pokok semalu

Pokok semalu direbus hingga mendidih. Air rebusan itu diletakkan dalam bekas besar, setelah air suam rendam tangan atau kaki. Ia bagi membantu masalah kuku cengkam.

6. Rendaman minyak zaitun

Ambil minyak zaitun dan rendam kuku selama 10 hingga 15 minit. Ia bagi mengatasi masalah kuku rapuh.
1. Bawang putih
Bawang putih sangat baik untuk kuku yang mudah patah. Caranya gosokkan bawang putih pada kuku yang rapuh sekerap mungkin. Ia dapat membantu menguatkan struktur kuku anda. Bawang putih juga boleh menggilatkan. Kuku akan cantik bersinar.
Sumber
February 11, 2019
Sentuhan tradisional rambut menawan

Rawatan menggunakan bahan semula jadi sudah pasti selamat. Namun kenapa ramai tidak memilih rawatan ini?

PENULIS masih terbayang tentang perilaku seorang teman yang sanggup berhabis lebih RM200 hanya untuk membeli sebotol syampu. Sedangkan, pada masa sama, ibunya yang berusia 58 tahun hanya menggunakan minyak kelapa dara untuk menjaga rambutnya. Bukan mahu mengkritik, tetapi jujur penulis katakan, rambutnya ibunya jauh lebih bersinar dan sihat daripadanya.

Menurut seorang pakar perubatan, Dr Salmiah Shariff, secara saintifiknya, manusia dianugerahkan lebih kurang 100,000 helai rambut di atas kulit kepala dengan setiap hari, lebih kurang 100 helai rambut akan gugur dan digantikan dengan rambut yang baharu.

Rambut katanya menerusi portal MyHealth: “Setiap helai rambut pula terdiri daripada tiga lapisan keratin yang mana lapisan luar (kutikel) berfungsi untuk melindungi dua lapisan dalam,” jelasnya.

Tradisional

Melihat kepada penerangan itu, sudah terang lagi bersuluh tentang peri pentingnya menjaga rambut.

Jadi, apa yang pilihan kita? Memilih rawatan moden atau menggunakan pendekatan tradisional?

Kepada WOW Femina, pakar estetik, Gurjit Kaur berkata, beliau lebih yakin tentang keberkesanan rawatan rambut menggunakan bahan semula jadi.

“Kalau kita lihat nenek moyang kita, mereka menggunakan bahan itu (semula jadi) sahaja. Jarang sangat kita dengar mereka merungut tentang masalah rambut rosak, bukan? Rambut mereka lebat dan lambat beruban,” katanya.

Bagaimanapun, Gurjit berkata, untuk mendapatkan rambut yang cantik, sihat dan beralun lembut dengan kaedah turun-temurun memerlukan sedikit usaha.

“Elemen tradisional sebenarnya penawar kepada penggunaan bahan kimia di dalam sesuatu produk rawatan rambut. Percaya atau tak, bila anda kembali menggunakannya (bahan semula jadi), ia boleh menyihatkan kembali rambut yang gugur dan rosak,” ujarnya.

Kebaikan

Apakah contoh bahan tradisional yang bagus untuk rambut? Gurjit yang juga merupakan pemilik Simran Beyon Beauty berkata, bahan semula jadi itu merujuk kepada rempah-ratus, bunga, daun, buah-buahan, cold pressed, minyak zaitun dan minyak essential.

“Ramuan itulah saya gunakan untuk merawat masalah rambut dalam kalangan pelanggan. Semua bahan itu akan dikisar sehingga menjadi smoothie.

“Smoothie itu kemudian akan disapu pada kepala sambil diurut. Urutan akan dilakukan pada kepala, leher, bahu, tangan dan bahagian atas belakang untuk melancarkan peredaran darah supaya herba dapat menyerap dengan baik. Kemudian, rambut akan distim,” katanya.

Pun demikian, Gurjit mengakui tidak ramai wanita cenderung teknik tradisional.

“Salah satu sebab kenapa masyarakat lebih bertumpu kepada rawatan moden kerana semua orang ingin lihat hasilnya serta-merta,” katanya.

Senada dengan Gurjit ialah Pensyarah Fizik UiTM, Prof Azni Zain Ahmed.

Ujar Azni, penggunaan bahan semula jadi termasuk organik lebih selamat dan sudah pasti tidak mendatangkan kemudaratan.

“Lihat cara orang lama. Semuanya mereka buat sendiri dengan menggunakan unsur alam sekitar. Sebagai contohnya daun aloe vera, minyak zaitun dan minyak kelapa dara, ia sebahagian daripada alam kita. Ada bahan semula jadi ini merupakan makanan sunnah dan sudah pasti ia baik untuk kita,” ujarnya.

SUKAR untuk menidakkan tentang bahana penggunaan kimia berlebihan pada produk rawatan rambut di pasaran.

Pakar estetik, Gurjit Kaur berkata, pengguna perlu berwaspada dengan kandungan SLS (sodium lauratte sulfate) yang lazimnya mengeluarkan banyak buih.

“Bahan ini bukan sahaja membersihkan rambut tetapi menanggalkan kesemua minyak pada kepala dan rambut. Ini menyebabkan rambut menjadi rosak, kering dan frizzy,” katanya.

Seperkara, sesetengah produk terkandung bahan kimia berupa paraben yang digunakan dengan tujuan supaya bakteria tidak cepat membiak.

“Sebenarnya ia (paraben) ini bahaya kerana boleh menyebabkan kanser payudara,” katanya.

Selain itu, ujar beliau, kandungan sodium chloride and polythene glycol (yang mana sodium merupakan sejenis garam) boleh mengakibatkan kulit kepala kering atau gatal sekali gus mengundang masalah keguguran rambut,” katanya.

Justeru, Gurjit berkata, pengguna perlu sedar, tidak semua bahan yang digunakan dalam sesuatu produk itu disenaraikan pada label.

“Kenapa? pengusaha mahu mengelak produknya ditiru. Untuk itu, tidak mustahil ramai tidak menyatakan warna dan wangian yang digunakan. Sedangkan bahan itu menjadi salah satu punca kesakitan reproduktif, kanser, asma dan sebagainya,” terang Gurjit.

Sementara itu, Pensyarah Fizik UiTM, Prof Azni Zain Ahmed bercerita tentang zinc pyrithione yang digunakan dalam syampu antikelumumur. “Memang berkesan tetapi ia membuatkan kulit kepala kering dan akan memberi kesan jangka panjang,” katanya.

Sehubungan itu, nasihat beliau: “Guna sahaja bahan semula jadi yang mudah didapati di sekeliling kita. Jika tidak, apa kata pilih bahan organik. Buat sendiri di rumah lebih murah tapi semua itu perlu ada pengetahuan dan perlu belajar daripada sumber bertauliah.”

Sumber

February 11, 2019