Category: Ekspo

  • Kuasa nuansa hitam, putih – Sinar Harian

    Kuasa nuansa hitam, putih – Sinar Harian

    BIARPUN trend fesyen sentiasa berubah mengikut peredaran zaman khususnya menyaksikan kemunculan palet warna baharu, tetapi nuansa hitam dan putih tetap menjadi pilihan.

    Bermula dari musim sejuk, luruh, bunga sehingga musim panas, dua rona berkenaan sering diangkat mewarnai item fesyen ditawarkan baik oleh kumpulan pereka tempatan mahupun antarabangsa.

    Sememangnya pilihan padanan pakaian dalam rona hitam dan putih tidak pernah gagal menyerlahkan gaya yang kemas, ringkas dan meyakinkan kepada si pemakai.

    Konsep monokromatik, reka corak bintik polka, petak, struktur jalur, grid, geometrik, blok warna dan cetakan menegak serta serong antaranya memberi ilusi optikal menarik pada potongan badan.

    Dalam konteks fesyen, warna hitam dan putih sememangnya membantu menjadikan bentuk badan tampak menarik, langsing dan menyembunyikan kekurangan dimiliki.

    FAIZAL

    FAIZAL

    Pada masa sama, jika bijak menggayakannya, wanita berpeluang kelihatan kontemporari, muda dan segar.

    Jadi bukan sesuatu yang menghairankan apabila wanita Malaysia antaranya menyifatkan hitam dan putih adalah warna selamat sehingga mendorong mereka menyarungkan busana nuansa terbabit tatkala menghadiri majlis rasmi ataupun kasual.

    Monokromatik rona hitam dan putih sememangnya trend klasik malar segar yang sentiasa mendominasi pilihan dalam berpakaian.

    Ia cukup mudah digayakan kerana keseimbangan kombinasi hitam dan putih memberi impak positif pada si pemakai.

    Rona hitam dan putih juga simbol wanita klasik yang tegas dan rapi dalam berpenampilan.

    Sehubungan itu, sempena segmen Diari Fesyen minggu ini, saya paparkan tip ideal untuk mempraktikkan konsep suai dan padan kombinasi hitam dan putih.

    Inisiatif berkenaan mampu membuatkan pembaca kelihatan hebat pada siang dan malam hari. Selamat mencuba!.

    1 Kontemporari

    Padanan hitam dan putih menyerlahkan gaya kontemporari yang bersahaja, memikat, anggun dan penuh ketrampilan. Perlu diingatkan, tambahan warna lain akan mengurangkan impak keseluruhan. Oleh itu, jika bahagian leher ingin tambahan aksesori, maka pilih rekaan yang unik rona hitam atau putih.

    Sementara itu, sebagai pelengkap gaya, padankan kasut hitam atau putih atau kombinasi dua warna tersebut. Konsep solekan pula tidak perlu berlebihan dan hanya fokus pada kening dan kontur struktur tulang wajah.

    2 Suai dan padan

    Bagi mendapatkan gaya ceria praktikkan kombinasi polos dan bercorak. Sebagai contoh, suai dan padan skirt atau seluar bercorak hitam atau putih bersama blaus rona polos hitam.

    Selain itu, wanita juga boleh mencuba padanan blaus bercorak hitam dan putih dengan skirt atau seluar polos hitam atau putih. Jika inginkan kelainan lengkapkan gaya dengan aksesori warna metalik.

    3 Pelengkap gaya

    Bagi wanita yang gemar memakai busana warna putih secara keseluruhan, mungkin boleh memadankan bersama pelengkap gaya seperti kasut, aksesori, kaca mata, beg, tudung atau skaf rona hitam untuk gaya chic dan urban.

    JANGAN bimbang untuk menggayakan dres yang menggabungkan nuansa hitam dan putih.

    JANGAN bimbang untuk menggayakan dres yang menggabungkan nuansa hitam dan putih.

    Pada masa sama, mengaplikasikan konsep suai padan blaus, skirt, seluar atau gaun warna hitam dengan aksesori putih. Mudah bukan!

    4 Suntikan jean biru

    Kombinasi hitam dan putih bukan hanya hebat digayakan dari hujung rambut ke hujung kaki, tetapi turut menyerlah apabila dipadankan jean biru.

    5 Aksesori bold

    Bagi menggayakan aksesori berani (bold) cuba padankan bersama blaus corak sederhana atau sebagai alternatif pilih blaus bintik polka dan skirt jalur yang kedua-duanya warna hitam dan putih.

    6 Kuasa warna natural

    Jika ingin menerapkan warna lain bersama padanan busana hitam dan putih, maka pilihan yang tepat adalah rona semula jadi seperti coklat, perang atau metalik pada skaf, beg atau kasut.

    7 Hitam itu anggun

    Warna hitam dan putih dengan ciri-ciri potongan, garisan kemas atau siluet yang mantap, kekal diminati kerana keistimewaannya menjadikan sesiapa sahaja kelihatan anggun.

    KOMBINASI kardigan dan dres polos hitam serta putih menyuntik penampilan kasual.

    KOMBINASI kardigan dan dres polos hitam serta putih menyuntik penampilan kasual.

    Sumber

  • Puding kelapa bersos mangga – Sinar Harian

    Puding kelapa bersos mangga – Sinar Harian

    BAHAN-BAHAN A (puding):

    22g serbuk gelatin

    3½ sudu besar air

    300ml santan

    200ml susu UHT segar

    ½ sudu kecil garam

    5 uncang Pemanis Pal Sweet

    BAHAN-BAHAN B (sos mangga):

    160ml air

    ½ cawan mangga masak (dipotong dadu kecil)

    1½ sudu besar tepung jagung dicampurkan 2 sudu besar air

    3 uncang Pemanis Kalori Rendah Pal Sweet

    CARA PENYEDIAAN:

    1. Gabungkan serbuk gelatin dan air di dalam mangkuk kecil. Gaul hingga gelatin larut dalam air dan menjadi kembung. Ketepikan.

    2. Masukkan santan, susu segar dan garam dalam periuk bertelinga.

    3. Panaskan campuran santan di bawah api sederhana rendah sehingga cecair menjadi panas tetapi tidak mendidih (adalah penting untuk memastikan campuran tidak mendidih).

    4. Cedok sesenduk campuran santan panas ke dalam campuran gelatin. Gaul hingga rata sepenuhnya.

    5. Tuangkan semula campuran gelatin itu ke dalam campuran santan. (Pada peringkat ini, jangan naikkan api, tetapi kekalkan pada api rendah.)

    6. Setelah campuran digaul rata, alihkan periuk bertelinga daripada api. Masukkan Pemanis Kalori Rendah Pal Sweet. Gaul hingga sebati.

    7. Cedok campuran puding kelapa ke dalam acuan individu. Biarkan sejuk selama 3 hingga 4 minit.

    8. Ketepikan agar puding kelapa menjadi keras sebelum disimpan ke dalam peti sejuk untuk disejukkan sepenuhnya.

    9. Untuk menyediakan sos mangga, gabungkan air dan mangga yang telah dipotong dadu dalam periuk bertelinga.

    10. Panaskan di bawah api sederhana rendah. Gaul hingga campuran mula mendidih. Rintikkan campuran tepung jagung secara perlahan-lahan. Padamkan api, masukkan Pemanis Kalori Rendah Pal Sweet dan gaul rata.

    11. Keluarkan puding dan rintikkan sos mangga ke atas puding.

    Sumber: www.ajinomoto.com.my

    Sumber

  • Manjakan ibu sempena hari istimewa di Hotel Pavilion Kuala Lumpur

    Manjakan ibu sempena hari istimewa di Hotel Pavilion Kuala Lumpur

    SEMPENA Hari Ibu Sedunia hari ini, Hotel Pavilion Kuala Lumpur yang diuruskan oleh Banyan Tree telah menyusun pakej makan istimewa di Restoran Ebisu dengan lima hidangan khas.

    Antara ialah Salad Garden Wild with Raw Seafood, Crab Stick and Japanese Cucumber dengan sos mayonis, California Roll dan Prawn Tempura Roll termasuk variasi pencuci mulut yang lazat.

    Harga bermula pada kadar RM380 (untuk tiga hingga empat orang).

    “Di Hotel Pavilion Kuala Lumpur, kami benar-benar mahu memberi kegembiraan kepada ibu-ibu dengan tawaran yang hebat dan memuaskan,” kata Pengurus Besar Hotel Pavilion Kuala Lumpur, Anders Dimblad.

    Menu Hari Ibu istimewa itu disediakan pada Ahad lalu bermula pukul 12 tengah hari hingga 3 petang dan makan malam (6 petang hingga 11 malam).

    Selain itu, bagi memanjakan lagi ibu tersayang, apa kata anda membawa mereka berurut dengan tukang urut profesional di Banyan Tree Spa.

    Menariknya perkhidmatan itu berterusan hingga 31 Mei depan. Sebarang tempahan boleh e-mel [email protected]



    Sumber

  • Kismis California semarakkan kasih sayang raya

    Kismis California semarakkan kasih sayang raya

    KISMIS merupakan makanan snek sihat yang sangat digemari oleh orang dewasa dan juga kanak-kanak. Sesungguhnya buah kering yang kecil ini kaya dengan pelbagai khasiat yang dapat membantu mengekalkan gaya hidup sihat dan boleh digunakan untuk mencipta pelbagai sajian makanan yang lazat.

    Chef popular Ili Sulaiman menunjukkan cara menyediakan “Beriani Ayam Kismis California” dan “Roti Sosej Masala Kismis California” dengan menggunakan Kismis California.

    “Raya adalah masa untuk bersama keluarga dan juga masa untuk menyediakan sajian makanan yang lazat tetapi tidak mengambil masa terlalu lama untuk menyediakannya.

    “Beriani Ayam Kismis California” dan “Roti Sosej Masala Kismis California” adalah sajian makanan kegemaran keluarga saya yang boleh disediakan lebih awal dengan menggunakan bahan serba guna dan berkhasiat.

    “Ini mengurangkan masa yang perlu dihabiskan di dapur dan membolehkan saya meluangkan lebih banyak masa yang berkualiti bersama keluarga,” kata Chef Ili pada majlis Jawatankuasa Pentadbiran Kismis atau Raisin Administrative Committee (RAC) mempersembahkan keistimewaan Kismis California kepada 24 tokoh media sosial Malaysia di Berjaya University College of Hospitality, di Kuala Lumpur baru-baru ini.

    Tokoh-tokoh media sosial yang berpengaruh kemudian menyertai cabaran satu jam untuk mencipta resipi menggunakan Kismis California untuk hari lebaran, yang mencerminkan semangat kasih sayang, kemaafan, penghormatan, penghargaan, keredaan, kesyukuran, kerahmatan, keakraban, kebaikan dan saling menghormati.

    Pemenang yang membawa pulang Hadiah Utama RM800 ialah pasukan Spice Girls, disusuli oleh pemenang Hadiah Kedua RM500, pasukan Abanjers dan pemenang Hadiah Ketiga RM300, pasukan Mahalo Aidilfitri. Masing-masing mengetengahkan sajian menyelerakan Ramadan Blessings, Ayam Masak Masam Manis Kerinduan Bersama Ketupat Kemaafan dan Bumbu Kacang Nenda dan Sate Goreng.

    Richard Lieu (baris belakang, dua dari kiri) bersama pasukan pemenang.

    Richard Lieu (baris belakang, dua dari kiri) bersama pasukan pemenang.

    Pengarah Promosi Perdagangan RAC bagi Asia Tenggara, Richard Lieu berkata, Kismis California adalah juga bahan serba guna yang boleh mengilhamkan pelbagai masakan – baik sajian pembuka selera dan sajian utama mahupun manisan pencuci mulut dan minuman – memandangkan semakin ramai pengguna kini menitikberatkan kesihatan dan gemar mencuba sajian masakan yang sihat tetapi lazat.

    Kismis California bukan sahaja boleh menambah kelazatan sajian masakan, tetapi juga boleh menjadi sumber pemakanan yang sesuai untuk menambah khasiat dalam keadaan semasa yang menimbulkan banyak isu kesihatan, seperti diabetes (kencing manis).

    Jabatan Pertanian Amerika Syarikat (USDA) mengesyorkan orang dewasa mengambil 1½ hingga 2 cawan buah-buahan sehari. Buah kering yang sedia untuk dimakan dan mudah dibawa ke mana-mana, seperti Kismis California, sesuai untuk mengisi kuota ini.

    Untuk maklumat dan resipi Kismis California, sila kunjungi www.calraisins.org dan www.caraisins.com.



    Sumber

  • Sajian tradisi 14 negeri di Hotel Seri Pacific

    Sajian tradisi 14 negeri di Hotel Seri Pacific

    HOTEL Seri Pacific, Kuala Lumpur menawarkan sajian bufet Ramadan mengikut selera masyarakat di negara ini.

    Berkonsepkan Sajian Tradisi Zaman Ke Zaman, pihak hotel menggabungkan sajian dari 14 buah negeri.

    Selain itu, bagi meraikan kepelbagaian adat resam, masakan Cina, India, ala Barat dan Jepun juga termasuk dalam senarai bufet Ramadan.

    Penulis menggemari kerabu kaki ayam Kampung Kerinchi (Kuala Lumpur), umai ikan merah (Sabah) dan talang masin cili bawang Pangkor dari Perak.

    Kepada yang meminati masakan kampung, hidangan yang dicadangkan untuk anda cuba ialah ayam panggang/percik kuah putih, udang rendang daun kunyit, telur itik masak lemak Rembau, asam pedas ikan pari Merlimau, ikan patin masak tempoyak Temerloh dan nangka masak lemak Gelang Patah.

    Pada masa sama, pihak hotel menyediakan dua tempat bufet sebagai pilihan kepada pengunjung iaitu di tingkat 4, Atrium dan di lobi Restoran Zende.

    Berkenaan harga pula, RM120 bagi dewasa dan RM60 untuk kanak-kanak).

    Ulam-ulaman enak dinikmati bersama sambal belacan, budu atau cencaluk.

    Ulam-ulaman enak dinikmati bersama sambal belacan, budu atau cencaluk.

    Anda boleh menikmati pelbagai hidangan dari 14 negeri.

    Anda boleh menikmati pelbagai hidangan dari 14 negeri.

    Aneka kuih yang menyelerakan

    Aneka kuih yang menyelerakan

    Kuih badak berendam yang enak

    Kuih badak berendam yang enak

    Warna kuih yang pelbagai membangkitkan keinginan untuk menikmatinya

    Warna kuih yang pelbagai membangkitkan keinginan untuk menikmatinya

    Anda juga boleh menikmati bubur sebagai pencuci mulut

    Anda juga boleh menikmati bubur sebagai pencuci mulut



    Sumber

  • Tip langsing sempena lebaran

    Tip langsing sempena lebaran

    MENGIDAM kurus di pagi Aidilfitri? Apa kata anda cuba 8 tip yang disenaraikan agar impian anda menjadi kenyataan. Apa yang penting keinginan dan usaha perlu ada. Jangan mudah mengalah. Jom ikuti tip seperti

    Sumber

  • Punca berlakunya kencing manis

    KENCING manis atau nama saintifiknya diabetes adalah pembunuh dalam senyap. Penyakit ini merupakan antara penyakit pembunuh utama di Malaysia selain kanser dan sakit jantung.

    Ia berlaku apabila metabolisme

    Sumber

  • Cara membersihkan luka dengan betul

    Cara membersihkan luka dengan betul

    TATKALA mengalami luka pada anggota badan, ramai yang bertindak menutupnya dengan plaster. Tahukah anda bahawa cara itu tidak tepat sama sekali.

    Anda sepatutnya membersihkan luka tersebut terlebih dahulu untuk mengurangi risiko infeksi dan mempercepatkan penyembuhannya.

    Di sini Femina kongsikan langkah-langkah yang tepat bagaimana cara membersihkan luka anda sepertimana dipetik daripada helloSEHAT:

    1) Cuci tangan

    Sebelum membersihkan luka, cuci tangan anda terlebih dahulu menggunakan sabun dan air mengalir. Sebaiknya, cukup gunakan ‘hand sanitizer’ pada kedua tangan dan lap sampai kering. Gunakan sarung tangan bagi mengelak terkena jangkitan kuman.

    2) Tekan kawasan kulit yang luka

    Tekan perlahan-lahan kawasan tersebut menggunakan kain bersih sehingga perdarahan berhenti. Untuk luka atau goresan yang kecil tidak perlu ditekan. Perlu dicatatkan bahawa langkah ini hanya berlaku untuk luka yang mengeluarkan darah sahaja. Jika luka yang serius anda perlu segera berjumpa doktor.

    3) Bersihkan luka dengan air

    Bersihkan luka dengan air bersih yang mengalir selama 5-10 minit. Langkah ini penting bagi menghilangkan kotoran yang menempel pada luka tersebut.

    Kemudian bersihkan dengan sabun yang lembut untuk membersihkan kawasan yang luka. Elakkan sabun tersebut daripada terkena pada tempat yang terluka kerana boleh menyebabkan iritasi.

    4) Oleskan krim atau antibiotik

    Sebaik selesai membersihkan luka, oleskan kawasan tersebut dengan krim atau antibiotik. Jenis antibiotik ini berfungsi untuk menjaga kulit agar ia tetap lembab dan mencegah pertumbuhan jaringan parut pada bekas luka.

    5) Balut luka dengan kain kasa

    Sebetulnya, tidak semua jenis luka harus dibalut dengan kain kasa. Jika lukanya hanya sedikit dan tidak dalam, cukuplah dengan membersihkan luka tersebut tanpa harus menutupnya. Namun begitu, kain kasa perlu segera ditukar apabila kotor dan basah saat terkena air.



    Sumber

  • Petua sembuhkan luka dengan cepat

    Petua sembuhkan luka dengan cepat

    BILA anda mengalami luka pasti bimbang jika lambat sembuh. Namun, harus dingat bahawa tidak semua orang boleh sembuh dengan segera kerana ia bergantung kepada antibodi badan seseorang.

    Lebih-lebih lagi jika seseorang itu mempunyai penyakit kencing manis, ia akan menyebabkan luka lambat sembuh dan mengambil tempoh masa yang lama.

    Pun begitu, jangan risau. Femina ada petuanya yang anda boleh cuba dan pastinya sangat mujarab.

    Pertama sekali, ambil kunyit hidup dalam 1.5 inci (ambil kunyit yang tua, berwarna oren pekat), kemudian, kupas kulitnya dan tumbuk sehingga lumat.

    Titikkan sedikit air bersih dalam kunyit tadi dan sapukan di tempat yang luka. Selepas itu, balut dengan kapas dan kain bersih sehingga empat hingga lima jam.

    Selepas lima jam, bersihkan semula tempat luka tadi dengan air bersih dan gantikan semula kunyit yang baru di tempat luka tadi.

    Pucuk jambu batu.

    Pucuk jambu batu.

    Anda juga boleh gunakan petua yang kedua, rebus pucuk jambu batu seberapa banyak sehingga mendidih. Kemudian, biarkan ia suam sedikit.

    Rendamkan bahagian luka ke dalam air jambu batu tersebut.

    Amalkan setiap hari sehingga anda dapat lihat kesannya. Selamat mencuba ya!



    Sumber

  • Chefmanship Akademi melengkapkan wanita dengan kemahiran keusahawanan

    Chefmanship Akademi melengkapkan wanita dengan kemahiran keusahawanan

    CHEFMANSHIP Akademi (CA) yang dikelolakan oleh Unilever Food Solutions (UFS) memperkenalkan dua modul terbaharu iaitu Ke Arah Kelestarian Hijau (Go Green) serta satu lagi inisiatif untuk memperkuatkan tahap keupayaan warga wanita, mengikut usaha peningkatan berterusan yang wajar dengan trend terkini dalam industri perkhidmatan makanan.

    Pada majlis pelancaran acara CA di Auditorium MBSA, di Shah Alam, baru-baru ini, Pengarah Urusan UFS Malaysia, Nusrat Perveen berkata, di sebalik tumpuan untuk mendidik pengendali mengenai pengurusan sisa makanan dan pengiraan kos, terdapat keperluan mendesak untuk meningkatkan lagi program akademik yang inovatif.

    “Sejajar dengan pendekatan global Unilever iaitu Pelan Hidup Lestari dalam meningkatkan tabiat kesihatan dan kesejahteraan di Malaysia, Go Green ialah satu titik tumpuan utama kami dan akan dilancarkan pada Jun ini di mana kempen digital Tonton & Menang (Watch & Win) di laman Facebook UFS bertujuan untuk menjangkau sekurang-kurangnya 8,000 pengendali makanan serta menggalak dan menekan mengenai manfaat pembungkusan makanan biodegrad untuk impak jangka panjang,” kata Nusrat.

    Menurutnya, di samping Go Green, satu lagi inisiatif penting oleh UFS Malaysia ialah memperkuatkan tahap keupayaan warga wanita dalam industri perkhidmatan makanan. Pihak-pihak penting lain dalam program inisiatif wanita ini termasuk MBSA bersama Persatuan Usahawan Wanita Malaysia (NAWEM) menggalakkan kemahiran keusahawanan wanita dalam kalangan kumpulan isi rumah B40 dengan menyediakan latihan dan dana untuk potensi memulakan perniagaan mereka sendiri.

    “UFS telah memulakan program pertama CA 2019 melalui kerjasama dengan MBSA yang disasarkan untuk melibatkan 700 pengendali makanan bagi bazar Ramadan tahunan ini,” kata Nusrat.

    Beliau berkata, berdasarkan data daripada Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI) pada 2016, rakyat Malaysia membazir makanan sebanyak15,000 tan setiap hari, di mana 8,000 tan adalah sisa dan lebihan makanan, 3,000 tan anggaran adalah makanan yang masih boleh dimakan dan makanan dibazir, dengan pembuangan hampir 1.1 juta tan setahun.

    Sejak CA dilancarkan pada tahun 2013, UFS telah bekerjasama dengan pihak berkuasa tempatan seluruh Malaysia seperti Majlis Perbandaran Subang Jaya (MPSJ), Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL), Majlis Bandaraya Petaling Jaya (MBPJ), Majlis Bandaraya Shah Alam (MBSA), Majlis Perbandaran Selayang (MPS), Majlis Daerah Hulu Selangor (MDHS) serta Persatuan Penjaja dan Peniaga Kecil Klang dan Pantai.

    Program CA juga dikendalikan dengan Majlis Bandaraya Alor Setar (MBAS), Majlis Bandaraya Johor Bahru (MBJB), Majlis Perbandaran Kuantan (MPK), Majlis Bandaraya Melaka Bersejarah (MBMB), Majlis Perbandaran Hang Tuah Jaya (MPHTJ) dan Majlis Bandaraya Pulau Pinang (MBPP).

    “Dengan platfom Chefmanship Akademi, UFS menyasarkan supaya kesihatan orang ramai tidak terjejas apabila bersantap di luar. Penyedia makanan akan membantu dalam memartabatkan kebersihan makanan dan tidak mengutamakan kemudahan dan keuntungan sahaja, terutamanya semasa bulan berbuka puasa di mana sudah menjadi kebiasaan dan keselesaan orang ramai untuk mengunjungi bazar Ramadan,” tambah Nusrat lagi.

    Untuk maklumat lanjut boleh layari laman web, www.unileverfoodsolutions.com.my.



    Sumber