BAHAN-BAHAN A: 2 paha ayam 10 bawang kecil 5 bawang putih 2 inci halia 1 sudu besar cili giling 1 batang serai 2 sudu kecil serbuk kunyit 1 sudu besar gula melaka BAHAN-BAHAN B (kuah): 1 cawan santan cair 1 cawan krim masak (cooking cream) 15 ulas bawang merah 2 sudu besar cili giling 2…
BAHAN-BAHAN A: 2 paha ayam 10 bawang kecil 5 bawang putih 2 inci halia 1 sudu besar cili giling 1 batang serai 2 sudu kecil serbuk kunyit 1 sudu besar gula melaka BAHAN-BAHAN B (kuah): 1 cawan santan cair 1 cawan krim masak (cooking cream) 15 ulas bawang merah 2 sudu besar cili giling 2…
UNIVERSITI Sains Malaysia (USM) tidak sekadar membantu melahirkan pelajar-pelajar berkualiti malah kini memperluaskan peranan mereka dengan melatih komuniti masyarakat menjadi usahawan yang berjaya. Baru-baru ini, Pensyarah Kanan Jabatan Neurosains Pusat Pengajian Sains Perubatan, USM, Dr Mohd Zulkifli Mustafa melatih 3,000 warga luar bandar dan masyarakat orang asli sebagai penternak lebah kelulut di seluruh negara bagi…
UNIVERSITI Sains Malaysia (USM) tidak sekadar membantu melahirkan pelajar-pelajar berkualiti malah kini memperluaskan peranan mereka dengan melatih komuniti masyarakat menjadi usahawan yang berjaya. Baru-baru ini, Pensyarah Kanan Jabatan Neurosains Pusat Pengajian Sains Perubatan, USM, Dr Mohd Zulkifli Mustafa melatih 3,000 warga luar bandar dan masyarakat orang asli sebagai penternak lebah kelulut di seluruh negara bagi…
BILA sebut lebah, pasti anda terbayangkan madunya. Buat pengetahuan anda, lebah berasal daripada pelbagai spesis yang berbeza. Namun lebah yang terbaik adalah kelulut, ia juga digelar sebagai meliponini. Ia lebah yang tidak bersengat dan menghasilkan madu sama seperti lebah-lebah madu yang lain. Terdapat hampir 500 spesis kelulut di seluruh dunia, di antaranya adalah Trigona laeviceps,…
MENJALANI ibadah puasa di bulan Ramadan pada minggu pertama, pastinya agak mencabar terutamanya ketika cuba menyesuaikan diri dengan ibadat berkenaan dan hambatan tugas harian. Bagi individu yang memberi penekanan terhadap makanan tambahan (kesihatan) yang wajar diambil sepanjang bulan puasa ini, madu kelulut pastinya pilihan terbaik. Bagi Ketua Pegawai Eksekutif Bayu Gagah Marketing, Hisham Yusof, yang…
MENJALANI ibadah puasa di bulan Ramadan pada minggu pertama, pastinya agak mencabar terutamanya ketika cuba menyesuaikan diri dengan ibadat berkenaan dan hambatan tugas harian. Bagi individu yang memberi penekanan terhadap makanan tambahan (kesihatan) yang wajar diambil sepanjang bulan puasa ini, madu kelulut pastinya pilihan terbaik. Bagi Ketua Pegawai Eksekutif Bayu Gagah Marketing, Hisham Yusof, yang…
BERMADU? pasti anda seram mendengarnya. Manakan tidak perkataan ‘bermadu’ cukup ditakuti oleh kaum wanita rata-ratanya. Malah ada yang anti ! Seboleh-bolehnya mereka langsung tidak mahu mendengarnya. Ia sebenarnya terlalu subjektif untuk dinilai. Pada satu sisi, ada yang melenting. Amarah bagaikan halilintar memanah bumi. Pendek kata, terlalu sensitif. Madu itu dianggap racun pembunuh! Bagi mereka, hidup…