Imej baharu cendol sebagai pencuci mulut ikonik warisan Malaysia
CENDOL merupakan pencuci mulut ikonik yang diisytiharkan sebagai makanan warisan Malaysia oleh Jabatan Warisan Negara Malaysia. Cendol dihasilkan menggunakan kaedah konvensional iaitu dengan menekan adunan atas pengayak untuk membentuk adunan. Bagaimanapun terdapat kekangan ke atas kaedah pemprosesan ini kerana tempoh pemprosesan memakan masa yang lama selain memerlukan kekuatan tangan untuk menekan doh. Bahkan, cendol yang…