Mengisi Ramadan pada tahun ini di Hotel Istana. Dan pada tahun ini, Chef Eksekutif Pusat Bandaraya Kuala Lumpur, Al Fitri Al Bakri dan pasukan masakannya akan memaparkan hidangan buatan Ramadan Ramalan yang lazat dengan lebih daripada 100 hidangan, yang akan mempamerkan hidangan terbaik dan hidangan tempatan yang terbaik. mengingatkan anda tentang rumah.
Kami memulakan hidangan pembuka manis, sihat dan selera makan. Ini termasuk
Kerabu Tomato Kerabu Kacang Botol Udang Kering, Kerabu Ayam Pegaga, Kerabu Sotong Bunga Kantan, Nyiloh Perut, Kerabu Mangga Muda Ikan Bilis, Kerabu taugeh, Somtam, Kerabu Udang, Kerabu Daun Ceylon, Kerabu Nangka Muda Kerabu Pucuk Paku, Tahu Sumbat, Vietnam Spring Roll, Acar Buah, Acar Nyonya, Acar Jelatah dan banyak lagi.
Dan tentu saja, jangan ketinggalan induknya yang lazat yang termasuk Kari Kepala Ikan Salmon, Satay Malaysia, Hot Claypot BBQ Chicken Rice, Long Grain Basmati Rice berkhidmat dengan Lamb Briyani, Ayam Tikka, Lamb Keema, Ayam Masala Masak, Sayur Sayuran Korma Dhal Makhni, Plain, Bawang putih Ketumbar dan Butter Naan dan banyak lagi.
Para tetamu juga boleh mengalu-alukan ke Stesen Tindakan Langsung Chefs, di mana kegemaran tempatan seperti Chay Kuey Teow, Lemang dan bumbunya dan Stesen Kereta Api (Pelapik Daging Seluruh Bali Bali yang disajikan dengan pilihan sayur-sayuran dengan Mustard, Black Pepper, Cendawan dan Rosemary Sos) dan senarai itu diteruskan.
Untuk menambah keseronokan perjalanan gastronomi ini, Chef kami juga telah menambah tandatangan hidangan dari pelbagai negeri di Malaysia dan negara-negara seperti Pakistani Briyani, Murtabak Singapura, Spring Spring Roll, antara lain.
Sebagai tambahan kepada tambang Melayu asli, pengunjung juga boleh memilih dari pilihan masakan India, Barat, Cina dan Fusion, jadi ada sesuatu untuk semua orang.
Memandangkan kebanyakan rakyat Malaysia suka Raja Buah-buahan, Hotel Istana juga menyampaikan kepelbagaian Durian Delights dalam bentuk Glutionous Rice With Serawa Durian, Dodol Durian, Cendol Durian, ABCD - Air Batu Campur dengan Durian dan Durian Crepes.
Akhiri perjalanan masakan yang hebat dengan pilihan manis termasuk Kuih Melayu seperti Keria, Onde-Onde, Cucur Badak, Bingka Ubi, Tepung Talam, Kuih Lapis atau jika anda suka pencuci mulut yang sihat, buah-buahan tempatan bermusim akan di kaunter bufet. Jika anda mencari sesuatu yang lebih Barat - kami mempunyai Puding Bread and Butter, Apple / Blueberry Crumble, Tiramisu, Chocolate Brownies, Cream Brulee.
