Inspirasi Destinasi Menarik Percutian Impian

Destinasi Asia - The heart and soul of Asia

Petua di dapur: Guna bahan paling mudah

by

PERNAHKAH anda berdepan situasi apabila terpaksa mengeluarkan kos tinggi untuk membaiki sinki yang tersumbat dengan sisa makanan ataupun baki minyak masak?

Itu belum lagi mencuci tangan berulang kali dek berasa haba selepas menghiris cili.

Sehubungan itu, bagi mengatasi masalah tersebut ikuti perkongsian tip ringkas yang hanya menggunakan bahan-bahan terdapat di dapur pada edisi Jom Masuk Dapur kali ini.

1) Bahang cili

Sebelum menghiris cili merah, cili padi ataupun cili kering pastikan kita menggosok tapak tangan dengan sedikit minyak masak.

Langkah tersebut membantu mengelakkan panas cili meresap dalam tapak tangan.

2) Garam hilang bau belacan

Jika kurang selesa dengan bau makanan seperti petai, kuah kari atau sambal belacan yang melekat pada tapak tangan, atasinya dengan cara mudah.

Gosok tapak tangan dan jari-jemari dengan sesudu garam sebelum membasuhnya dengan sabun dan air bersih.

3) Bekukan lebihan minyak masak

Lazimnya, majoriti individu akan menggunakan minyak masak sama berulang kali untuk menggoreng ikan atau ayam bagi menjimatkan kos.

Bagaimanapun, selepas tidak boleh digunakan lagi jangan dibuang terus minyak masak tersebut ke dalam sinki.

Sebaik-baiknya, letak lebihan minyak dalam plastik atau bekas lalu bekukan menjadi seperti ketulan ais dan dibuang ke dalam tong sampah. Langkah mudah itu dapat mengelakkan saluran sinki tersumbat.

DULANG aluminium membantu memudahkan proses menyah beku daging

DULANG aluminium membantu memudahkan proses menyah beku daging

4) Dulang aluminium menyah beku daging

Bagi melembutkan daging beku dalam kadar segera, letakkan ia di atas dulang jenis aluminium.

Ini disebabkan aluminium adalah konduktor haba terbaik dan menarik energi daripada persekitaran sekeliling ke dalam daging beku.



Sumber

Bolehkah guna duit suami ‘senyap-senyap’?

by

DALAM melayari kehidupan berumah tangga, bukan setakat kasih sayang yang perlu disemai antara pasangan suami isteri dan anak masing-masing, tetapi juga soal nafkah.

Nafkah perlu diutamakan kerana ia menjadi tanggungjawab ketua keluarga iaitu lelaki terhadap isteri dan anak-anak.

Ia bukanlah tujuan untuk bermewah-mewah, tetapi cukuplah sekadar dapat memenuhi keperluan hidup di muka bumi ALLAH SWT.

Bagaimana jika si suami tadi lalai menjalankan tanggungjawabnya dalam memberikan nafkah kepada isteri dan anak?

Bolehkah isteri mengambil duit suami secara senyap-senyap tanpa pengetahuan mereka?

Bersama pendakwah bebas dan penulis, Ustaz Mustafar Mohd Suki menjawab tentang tanda tanya berkenaan menerusi segmen Soal Jawab Netizen pada minggu ini.

(ARTIKEL BERKAITAN: Bolehkah guna wang suami untuk perbelanjaan harian tanpa izin?)



Sumber

Bolehkah cuci telekung guna mesin basuh?

by

BAGI kaum Hawa, telekung begitu penting buat mereka kerana ia merupakan pakaian yang digunakan ketika menunaikan solat.

Justeru, apabila mencucinya, ada segelintir mereka begitu berhati-hati kerana khuatir solat mereka tidak sah gara-gara telekung tidak dibasuh dengan betul.

Malah, ada yang sanggup membasuhnya menggunakan tangan dan tidak menggunakan kemudahan mesin basuh yang ada kerana waswas.

Sebenarnya, bolehkah kita mencuci telekung menggunakan mesin basuh?

Dalam hal itu, asas dalam Islam untuk bersuci daripada najis yang zahir ialah ia disucikan hingga hilangnya bau, rasa dan warnanya sama ada dibasuh menggunakan tangan ataupun mesin basuh.

Jika mesin basuh itu tidak mengalirkan air sama ada jenis manual atau automatik, maka adalah lebih baik telekung itu dibasuh terlebih dahulu hingga hilang najis yang terzahir, kemudian dibasuh menggunakan mesin basuh.

Namun, jika mesin basuh itu mengalir airnya, sama ada daripada jenis manual atau automatik, maka dengan proses dibilas berkali-kali itu, ia dianggap suci iaitu kembali kepada kaedah asas di atas hingga hilang bau, rasa dan warna najis.

Kemudahan moden boleh membantu manusia, asalkan bertepatan dengan hukum fiqh seperti dibincangkan di atas.

***Ustaz Mustafar Mohd Suki merupakan pendakwah dan penulis.



Sumber

Bolehkah guna pewangi, peluntur pada pakaian untuk solat?

by

SELAIN sabun basuh, pewangi dan bahan peluntur antara yang menjadi kelaziman kita ketika membasuh pakaian.

Lazimnya, apabila membasuh pakaian menggunakan mesin basuh separa automatik, pakaian akan dibilas dengan air bersih sebelum meletakkan pewangi, proses pengeringan dan penjemuran.

Namun, yang menjadi persoalannya, bolehkah ia dipakai ketika solat?

Dalam hal itu, hukum asal memakai wangian bagi lelaki adalah amat digalakkan.

Bagi wanita, tidak diharuskan melainkan dipakai dalam kuantiti yang amat sedikit untuk menghilangkan bau badan.

Adapun peluntur atau pewangi pakaian mengambil tempat sama hukum seperti wangian.

Ia boleh dibahagikan kepada dua perbincangan.

Pertama, jika ia dipakai untuk tujuan solat dan selainnya, maka hukum asalnya harus walaupun ia mungkin mengandungi alkohol kerana ia diletakkan untuk tujuan penstabilan bau wangi ataupun warnanya, bukan untuk memabukkan, maka ia diharuskan.


Kedua, jika meletakkan pewangi pada pakaian untuk keluar rumah seperti pakaian untuk ke tempat kerja, berjalan dan selainnya hingga menyebabkan baunya terhidu oleh lelaki ajnabi, maka hukumnya tidak harus kerana sebahagian ulama seperti Ibn Hajar al-Asqalani menyamakan apa-apa wangian yang terzahir daripada wanita yang semisal minyak wangi.

Oleh itu, diharuskan untuk menggunakan pewangi untuk tujuan pakaian di dalam rumah termasuk untuk solat bagi wanita, tetapi tidak diharuskan menggunakan pewangi pada pakaian untuk bekerja melainkan kuantiti yang sedikit untuk menghilang bau tidak menyenangkan pada baju.

Namun, berhati-hati tidak menggunakan pewangi itu adalah lebih baik.

***Ustaz Mustafar Mohd Suki merupakan pendakwah dan penulis.



Sumber

Guna gelombang mikro pun boleh masak keropok…

by

MENGIKUT kelaziman kita akan menggoreng keropok keping ikan atau udang di dalam kuali yang berisi minyak panas.

Bagaimanapun, tahukah anda bahawa kepingan keropok tersebut juga boleh dimasak di dalam gelombang mikro tanpa menggunakan minyak masak?

Situasi tersebut dibuktikan oleh pemilik akaun Twitter, @lisaa_aa98 berkongsi tindakan adik perempuan istimewanya memasak keropok keping di dalam gelombang mikro.

Pada mulanya, beliau berasa pelik, tetapi perasaan itu berubah selepas menikmati hasil masakan keropok tersebut.

“Keropok yang dimasak menggunakan microwave (gelombang mikro) lebih sedap daripada masak dengan minyak,” katanya menerusi ciapan dalam Twitter dan turut mendapat ulang kicau (retweet) daripada selebriti popular, Neelofa baru-baru ini.

Dalam status @lisaa_aa98 berkenaan, beliau turut berkongsi tip memasak keropok di dalam gelombang mikro yang dipraktikkan adiknya yang mengalami masalah kelewatan pembangunan global (GDD).

Cara-caranya ialah:

-Kepingan keropok pilihan diletakkan di dalam pinggan kaca.


-Kemudian, tanpa menggunakan sebarang minyak masak masukkan keropok di dalam keropok di dalam gelombang mikro.

-Set masa selama dua minit dan siap untuk dinikmati.

Selamat mencuba!

Sumber: @lisaa_aa98



Sumber

Jangan guna harta syarikat sesuka hati

by

SEBAGAI majikan, sudah menjadi tanggungjawab mereka untuk menyediakan kemudahan atau peralatan yang sesuai bagi membolehkan pekerjanya melakukan pekerjaan mereka dengan sempurna.

Ya, kemudahan itu sudah tentulah serba lengkap seperti komputer, telefon alat tulis, fail dan sebagainya bagi memudahkan urusan kerja kakitangan.

Namun, jika kakitangan menggunakan kemudahan di tempat kerja seperti komputer untuk urusan peribadi contohnya membayar bil secara online, adakah ia dibolehkan?

Dalam hal itu, kontrak majikan dan pekerja ialah satu kontrak yang wajib dilaksanakan setiap kerja yang dipertanggunjawabkan oleh majikan.

Di samping itu juga, majikan wajib memenuhi segala kemudahan dan kelebihan yang disebut dalam surat tawaran untuk diberikan kepada pekerja.

Menggunakan harta syarikat untuk kepentingan peribadi ialah satu tindakan yang diharamkan.

Ia termasuk dalam mengambil harta secara batil dan ghulul (harta yang haram seperti mengambil harta rampasan perang pada zaman dahulu atau harta haram dalam bentuk moden seperti untung atas angin, menggunakan harta syarikat untuk tujuan peribadi dan selainnya).

ALLAH SWT berfirman: “Wahai orang yang beriman! Janganlah kamu memakan (mengambil) harta-harta di antara kamu dengan cara yang batil (haram)…” (Surah al-Nisa’, ayat 2).


Dalam hadis yang sahih juga, Nabi Muhammad SAW bersabda: “Tidak diterima sedekah daripada harta yang ghulul (diperolehi dari kaedah atau sumber yang haram).”

Kaedah untuk bertaubat, maka hendaklah membuat bayaran sejumlah apa yang digunakan kepada majikan kerana ia ialah hak manusia sesama manusia.

Ia tidak cukup dengan sekadar istighfar dan taubat semata-mata tanpa memulangkan hak atau memohon kemaafan.

***Ustaz Mustafar Mohd Suki merupakan Fellow Pertubuhan Multaqa Asatizah & Duat (Murshid), pendakwah dan penulis.



Sumber

Larangan guna tulisan Jawi pada produk bukan Muslim

by

DEWAN Pembangunan Perniagaan Usahawan Malaysia (MCED) menggesa Kerajaan membawa akta khas ke Parlimen bagi melarang penggunaan tulisan Jawi pada pembungkusan produk bukan Islam.

Presiden MCED, Datuk Nazilah Idris berkata, tulisan Jawi yang disalah guna akan mengelirukan pengguna kepada status halal sesuatu produk.

Menurutnya, perkara itu merupakan resolusi yang dicapai menerusi persidangan yang diadakan dan berharap ia diberi perhatian serius dan diangkat oleh pihak kerajaan.

“Kami menggesa kerajaan bertindak kerana ia dapati pernah disalah gunakan. Ia seolah-olah tulisan Jawi itu digunakan menyucikan kandungan yang tidak halal dan ini mengelirukan pengguna,” katanya kepada media pada program Persidangan Pemasar Tempatan di Bangunan Risda di Shah Alam, Selangor hari ini.

Program itu dirasmikan oleh Timbalan Ketua Setiausaha, Kementerian Pembangunan Usahawan, Muhammad Razman Abu Samah.

Nazilah berkata, MCED selaku badan bukan kerajaan (NGO) bergerak membantu usahawan dan menjadi pemangkin antara usahawan dan agensi kerajaan.

“Sebagai pihak ketiga, kami berharap suara itu dapat disampaikan,” katanya.

Program Persidangan Pemasar Tempatan yang menghimpunkan 120 usahawan tempatan itu diadakan bagi menyatukan sebanyak mungkin mini market dan hypermarket.

Ia bertujuan menghubungkan secara langsung usahawan yang mempunyai produk kepada platform ini tanpa melalui orang tengah dan mampu diangkat ke pasaran global.

Selepas ini, program akan menjelajah ketiga lokasi lain, iaitu di Kota Bharu, Johor Bahru dan Sabah.

Turut diadakan pada program itu, perjanjian persefahaman (MoU) antara MCED dengan tujuh buah mart, iaitu AzZain Mart, Ikhwan Mart, Tekun Mart, ST Rosyam Mart, Lesong Mart dan RisSmart.

Menurut Nazilah, menerusi sesi ‘pitching dan busines matching’ yang diadakan usahawan ini diharap dapat mengetengahkan produk mereka untuk dipasarkan di mart yang terlibat.

“Pada awalnya, kami meletakkan sasaran 50 usahawan, tetapi sambutan diterima amat menggalakkan sehingga 120 orang usahawan yang terlibat pada hari ini,” katanya.



Sumber

Penggoreng udara serba guna

by

MEMANG sukar untuk dinafikan, makanan yang bergoreng pastinya lebih menambat selera. Katakan apa juga jenis makanan, ayam goreng, sotong goreng ataupun gegelung bawang goreng, semuanya lazat belaka. Kalau singgah di restoran, pastinya salah satu menu tersebut menjadi pilihan kita. Bagaimanapun, menikmatinya selalu, tidak elok untuk kesihatan. Mana tidaknya, kandungan kalori dan lemak trans dalam makanan bergoreng sangat tinggi. Justeru, untuk menangani isu tersebut, penggoreng udara (airfryer) jenama terkemuka, Birkeshire diperkenalkan dan samakin menjadi pilihan dalam dunia kulinari kini. Keupayaannya bukan sahaja untuk menggoreng makanan dengan cara yang lebih sihat malah membolehkan pengguna menikmati makanan goreng tanpa rasa serba salah.

Penggoreng udara Birkeshire secara teknikalnya menggunakan kuasa udara panas yang berlegar dalam kebuknya tanpa menggunakan minyak panas untuk menggoreng makanan. Sebenarnya, terdapat banyak menu yang boleh dimasak dengan alatan masakan berkenaan. Bukan sekadar kentang goreng tetapi lebih daripada itu. Berikut ialah lima sajian masakan yang boleh dicuba menggunakan penggoreng udara:

1. Stik

Teknologi peredaran pantas menggunakan perolakan udara panas dapat memasak makanan dengan segera dan sempurna. Pengguna boleh memasak sepotong daging stik yang telah diperap dengan penggoreng udara kira-kira 12 hingga 15 minit sahaja! Tiada cara yang lebih baik untuk menikmati stik kegemaran anda selain dalam keselesaan rumah sendiri!

2. Salmon bakar

Memasak ikan salmon dalam penggoreng udara lebih memudahkan. Dapur pun tidak berselerak. Penapis udara terbina di dalam penggoreng udara memastikan anda mendapat pengalaman memasak dalam persekitaran bersih dan tanpa bau. Ia juga mudah dibersihkan kerana disertakan dulang mudah alih dan bakul makanan tidak melekat dan bersalut teflon.

Lagipun, jika membakar salmon di dalam ketuhar, isi ikan akan terlalu kering. Hidangkan salmon dengan salad hijau dan sajian makan malam boleh disediakan lebih kurang 15 minit sahaja.

3. Donut

Jika terlalu sibuk untuk memandu ke pusat beli-belah untuk membeli donat, usah risau kerana donat yang dimasak dalam penggoreng udara memberikan sentuhan kelembutan dan kelazatan yang tiada kurangnya. Selepas membuat doh, letakkan dalam penggoreng udara dan masak hingga perang keemasan selama kira-kira 5 minit.

Ciri keselamatan terbina di dalam penggoreng udara apabila ia direka dengan perlindungan daripada kepanasan berlebihan, pemotongan kuasa secara automatik, lampu penunjuk dan amaran bunyi untuk operasi senyap dan menyenangkan.

4. Roti pisang

Tuang tepung adunan ke dalam dulang yang disediakan dan taburkan walnut panggang sebelum masukkan dulang ke dalam penggoreng udara untuk dimasak sehingga perang. Selepas kira-kira 30 hingga 35 minit, gunakan penyucuk kayu untuk menguji sama ada roti pisang sudah cukup masak. Ramai menyangka membuat roti pisang sesuatu yang rumit tetapi dengan kawalan sentuhan digital yang terdapat pada sesetengah penggoreng udara, ia mudah digunakan.

5. Kerepek epal

Hiris sebiji epal dengan nipis dan salutkan dengan serbuk kayu manis dan minyak. Letakkan hirisan epal dalam penggoreng udara dan masak pada suhu 190 darjah Celsius selama kira-kira 12 minit, balikkan hirisan nipis epal setiap 4 minit. Sesetengah penggoreng udara mempunyai ciri kawalan bersepadu yang membolehkan pengguna menetapkan suhu memasak dari 60 hingga 200 darjah Celsius dan masa memasak sehingga 60 minit untuk keputusan yang optimum.

Birkeshire di Shopee

Menarik bukan fungsinya? Kepada wanita atau sesiapa sahaja yang berminat, boleh mendapatkan satu set Birkeshire Digital LCD Touchscreen Air Fryer AF-261-M di Shoppe. Gajet terbabit akan dihantar pada keesokan hari jika pengguna membuat pesanan sebelum 2 petang (kecuali pada hari Ahad dan hari cuti umum). Pengguna yang membuat pesanan pada hari Sabtu sebelum pukul 2 petang akan menerima pesanan pada hari Isnin. Buat masa ini, perkhidmatan penghantaran keesokan hari hanya untuk pengguna di Lembah Klang dan meliputi kesemua 10,000 jenis barangan di Shopee Mart.

Bagi pengguna Shopee yang mengunjungi kedai rasmi Birkeshire, jenama itu menawarkan diskaun sehingga 40 peratus untuk penggoreng udara, pemerah jus dan periuk tekanan. Birkeshire menawarkan peralatan dapur yang berkualiti dengan reka bentuk menarik, pensijilan global, nilai luar biasa dan sokongan selepas jualan yang tiada tandingan.

Untuk mengetahui lebih lanjut, sila ke https://shopee.com.my/birkeshiremy



Sumber

Lima item wajah patut lelaki guna pakai

by

PERINGATAN kepada golongan jejaka. Jangan sesekali mengabaikan penjagaan kulit wajah kerana ia mencerminkan tahap kebersihan penampilan diri.

Tepis stigma bahawa untuk memiliki kulit wajah sihat dan cantik memerlukan perbelanjaan yang tinggi.

Walhal, memadai membeli lima item utama yang mempunyai fungsi tersendiri. Produk tersebut terdiri daripada:

1) Pencuci wajah

Baik wanita mahupun lelaki, anda disarankan mencuci wajah sebanyak dua kali sehari iaitu sebelum atau selepas bangun daripada tidur.

Definisi membersih di sini bukan bermaksud menggunakan air bersih semata-mata, sebaliknya wajar mengaplikasi produk pencuci pada keseluruhan wajah.

Namun begitu, pastikan produk berkenaan bersesuaian dengan jenis kulit wajah.

2) Krim pelembap

Selesai mencuci oleskan krim pelembap yang bebas kandungan terlarang sambil membelai dan mengurutnya. Langkah itu adalah untuk membantu menganjalkan kulit wajah.

3) Krim pelindung UV

Sebelum keluar rumah sama ada ke tempat kerja atau beriadah jangan lupa menyapu krim pelindung sinaran ultra violet (UV).

Rutin penjagaan berkenaan membantu melindungi kulit wajah daripada selaran matahari yang boleh menyebabkan masalah kulit seperti pigmentasi.

4) Krim pencukur

Jangan mencukur, janggut, jambang ataupun misai dengan menggunakan pencuci muka atau sabun biasa.

Seharusnya, anda perlu menyapu krim pencukur terlebih dahulu. Bahan-bahan yang terkandung dalam krim itu membantu melancarkan proses mencukur, sekali gus mengelakkan luka.

5) Losen cukur

Selepas mencukur, cuci wajah dengan bersih dan sapu losen bersesuaian mengelakkan kulit menjadi kering.



Sumber

Jik.Soo Rich sedia tujuh tetapan suhu, guna teknologi nano

by

INGINKAN air yang ditapis dengan sistem penapisan nano teknologi, anda boleh cuba model terbaharu SK Magic, Jik.Soo Rich yang menyediakan tujuh tetapan suhu dan kiub ais bak kristal.

Lebih menarik, Jik.Soo Rich meletakkan proses penulenan air ke tahap yang lebih tinggi dengan inovasi terkini selain saluran air keluli tahan karat sekali gus memastikan air yang dihasilkan bebas pencemaran.

Pengarah Urusan SK Magic Malaysia, Namsu Park menjelaskan, Jik.Soo Rich menggunakan teknologi yang terbukti memastikan air bersih, tulen, penuh mineral.

“Inovasi sistem penapisan nano teknologi berupaya menapis semua virus, mikroorganisma dan logam berat sementara hanya membenarkan mineral penting sahaja.

“Dilengkapi dengan saluran air keluli tahan karat, penulen air berais itu menawarkan perlindungan terhadap jangkitan (atau pertumbuhan) mikrob,” katanya pada pelancaran model itu di One Utama di Damansara Utama, Kuala Lumpur baru-baru ini.

Turut hadir ialah Ketua Pegawai Eksekutif SK Magic Korea, Kwon Joo Ryoo dan model terkenal, Amber Chia.

Ujar Park lagi, SK Magic komited menggalakkan gaya hidup sihat menerusi penulen air yang mampu memberi jaminan kebersihan air yang kaya dengan mineral.

Sistem penapisan SK Magic menjalani ujian dan analisis dialisis air oleh MyTest. Jik.Soo Rich boleh didapati dengan harga pengenalan RM145 (harga asal RM180) sebulan untuk sewaan atau RM6,000 untuk pembelian seunit. Ia tertakluk kepada terma dan syarat.



Sumber

Meta